10K Recipe
家でおいしい桃ジャムを簡単に作る!!!
夏場にすぐ腐る桃をお手頃価格で購入し、ホームメイドジャムにして保管します。
6 人分
30 分以内
ciskyh
材料
桃
5kg
砂糖
1.5kg
レモン汁
1/2紙コップ
調理順
STEP
1
/6
おいしい桃を選んでください。
STEP
2
/6
桃をきれいに洗ってください。
STEP
3
/6
桃を釜に入れ、砂糖桃の3分の1だけ入れて煮込みます。
この時、水は入れません 水がすごくたくさん出ます。
STEP
4
/6
桃を煮ながらしばらく煮詰めてレモン汁を入れます。
STEP
5
/6
桃が沸いたら弱火に変えてもう少し煮詰めてください。
ジャムが冷めると少し硬くなるので、あまり煮詰めなくても大丈夫です。
STEP
6
/6
朝、家族が朝ご飯を食べるのが面倒な時や
子供達のおやつまたはお客様を迎えるためのコーヒー一杯の余裕がある時···
みんなおいしい桃ジャムと一緒に
サンドイッチgood~~~
桃ジャムを食べ終わったらブドウジャムを作ろうと思います~~~
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