ツナレタスビビンバの作り方、黄金のタレで夏の味覚を生かす
食欲のない夏の冷蔵庫の野菜とツナなら消えた食欲をそそるメニューです。
2 人分
10 分以内
먹순
材料
  • サンチュ
    10一切れ
  • マグロの缶詰
    1can
  • にんじん
    1/6ea
  • ズッキーニ
    1/4ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • キュウリ
    1/2ea
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • ごま油
    1滴る
  • ゴマの実
    少し
  • 砂糖
    1/2T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 刻んだニンニク
    1/2T
  • ごま油
    1T
  • コチュジャン
    3T
映像
調理順
STEP 1/8
分量の材料を用意してきれいに洗ってください。 にんじん、かぼちゃ、たまねぎ、きゅうりなどの野菜は冷蔵庫の事情によりお選びください。
STEP 2/8
ズッキーニとにんじん、たまねぎ、きゅうりは千切りにしてください。
STEP 3/8
サンチュ10枚は先端を取り除き、ジグザグ状に切って形を整えてください。
STEP 4/8
マグロは缶をタチェに入れてスプーンでぎゅっと押して油を抜いてください。
STEP 5/8
砂糖1/2T、唐辛子粉1T、おろしにんにく1T、
ごま油1T、コチュジャン3T、そして水またはサイダーをコチュジャンの量だけ3T入れてください。
STEP 6/8
フライパンに油を1T入れ、にんじんとズッキーニにそれぞれ塩を入れて炒めてください。
にんじんを先に炒めた後、ズッキーニを炒めてください。
ニンジンは素早く炒めて、ズッキーニはぐにゃぐにゃになるまで炒めてください。
STEP 7/8
器にご飯を1杯ずつ盛った後、野菜は周りに配り、マグロは真ん中に乗せ、黄金のタレ1Tと仕上げにごま油1滴とごまをパラパラ振りかけてください。
STEP 8/8
完成したツナレタスビビンバ、
残ったタレは捨てずにそうめんに混ぜて食べるとおいしいです。 タレを作る時、サイダーを混ぜると甘みと一緒にタレがよくほぐれます。
料理レビュー
5.00
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  • 748*****
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    私はツナケンがないので、代わりに鶏むね肉ケにしましたが、モクスンさんのおかげでおいしくいただきました 暑い夏の日に簡単に食べるのが本当に良かったです
    2022-07-02 14:23
  • 909*****
    score
    レシピを共有してくださってありがとうございます。 おいしくいただきました。~~^^
    2021-04-08 21:57
  • 568*****
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    いいレシピありがとうございますごちそうさまでした
    2020-10-10 14:33
  • hon*****
    score
    タレおいしいです！！！ フフフ成功しました！！ フフフありがとうございます<3
    2020-07-07 16:03
  • 981*****
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    タレ最高です！サイダーを入れるのがすごいですね
    2020-02-20 20:56
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