10K Recipe
マッシュポテト豚肉巻き
ジャガイモと柔らかい豚肉の絶妙なバランス! マッシュポテトのまろやかな甘さと照り焼きの甘じょっぱさが合います♡ ご飯のおかずに、ご家族にも人気のメニュー♪♪
3 人分
15 分以内
C Channel
材料
ジャガイモ
2ea
お湯
1TS
塩
少し
コショウ
少し
マヨネーズ
2ts
パセリ粉
適当に
ピザチーズ
30g
豚肉とサムギョプサル
200g
食用油
2TS
醤油
2TS
砂糖
2TS
料理酒
1TS
映像
調理順
STEP
1
/6
皮をむいて半分に切ったじゃがいもを、ボウルに入れて大さじ1杯の水を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で7分温めます。
STEP
2
/6
冷めないうちにつぶして、塩とコショウ、パセリ粉、マヨネーズを入れて混ぜます。
STEP
3
/6
手の上に2を広げて、真ん中にピザチーズを入れて包み込んで丸めます。
STEP
4
/6
3にサムギョプサルを巻いて塩とコショウをかけておきます。
STEP
5
/6
フライパンに食用油を敷いて熱し、4を入れ、全体的に焼き色がつくまで焼きます。
STEP
6
/6
醤油、砂糖、料理酒を入れてソースがよく染み込めば完成♪
焼き肉
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