材料

• ジャガイモ
  2ea
• お湯
  1TS
• 塩
  少し
• コショウ
  少し
• マヨネーズ
  2ts
• パセリ粉
  適当に
• ピザチーズ
  30g
• 豚肉とサムギョプサル
  200g
• 食用油
  2TS
• 醤油
  2TS
• 砂糖
  2TS
• 料理酒
  1TS

映像

調理順

STEP 1/6

皮をむいて半分に切ったじゃがいもを、ボウルに入れて大さじ1杯の水を入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で7分温めます。

STEP 2/6

冷めないうちにつぶして、塩とコショウ、パセリ粉、マヨネーズを入れて混ぜます。

STEP 3/6

手の上に2を広げて、真ん中にピザチーズを入れて包み込んで丸めます。

STEP 4/6

3にサムギョプサルを巻いて塩とコショウをかけておきます。

STEP 5/6

フライパンに食用油を敷いて熱し、4を入れ、全体的に焼き色がつくまで焼きます。

STEP 6/6

醤油、砂糖、料理酒を入れてソースがよく染み込めば完成♪

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