材料

• 柑橘
  4ea
• 卵
  1ea
• はちみつ
  1큰スプーンですくう
• 柑橘
  80ml
• ホットケーキ粉
  100g

映像

調理順

STEP 1/3

ミカンのへたの部分を切って中を掘り出す。 果汁を絞り出してみかんジュースを作る。

STEP 2/3

ボウルに卵、蜂蜜、搾ったみかん果汁、ホットケーキミックスを入れて混ぜ、みかんの皮を使ったピールを入れて混ぜる。

STEP 3/3

みかんの皮の中に生地を入れ、耐熱ボウルの上に乗せ、電子レンジ(600w目安)で1分程度加熱すれば完成♪

オレンジピールはオレンジの皮を煮詰めて砂糖漬けにしたもの。

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