超簡単明太子マヨ feat.明太子ビビンバ
私の卒業作品のメニューの中で一番高い点数を取った明太子ビビンバです！ その中で簡単でありながら、様々な料理に応用できる明太子マヨレシピです:)
2 人分
5 分以内
깜연주
材料
  • たらこの塩辛
    1一切れ
  • マヨネーズ
    1T
調理順
STEP 1/5
明太子とマヨネーズを用意してください。
STEP 2/5
明太子の上面にまっすぐ切り込みを入れた後
皮をむいてください。
包丁が苦手な方はスプーンで掻いてあげるといいですよ！
STEP 3/5
明太子を塗って準備してください。
STEP 4/5
塗っておいた明太子にマヨネーズ1Tを入れてまんべんなく混ぜてください。
一番理想的な色は"薄いピンク色"です。
好みによってマヨネーズを加減してもいいですよ ^^
STEP 5/5
完成した明太子マヨをいろいろな料理に応用すれば完成！
完成写真のように家にある野菜やナムル、のり粉をのせて
明太子マヨをのせてあげると素敵なメイン料理に仕上がります(笑)
- 明太子は塩度の高い塩辛類なので、他の副材料の味付けは退屈させていただくといいですよ！ - マヨネーズはお口に合うように加減してもいいです。 このレシピは私のように明太子が苦手な方にも良い、レシピの割合です
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