ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎ、チヂミ 簡単においしく和える黄金レシピ
簡単だけどすごくおいしいズッキーニ、ジャガイモ玉ねぎ、チヂミ、黄金レシピをご紹介します:)
4 人分
15 分以内
송송이야
材料
  • ジャガイモ
    1ea
  • カボチャ
    1ea
  • タマネギ
    1ea
  • オリーブ油
    3スプーンですくう
  • 小麦粉
    2紙コップ
  • お湯
    300ml
  • 1スプーンですくう
  • 1スプーンですくう
調理順
STEP 1/11
材料を整えてくれます。
そして同じ太さで千切りにします。 じゃがいもはもっと薄く切ってください。
(にんじん,なす,ニラがあれば追加してください。)
STEP 2/11
ボールに材料を入れます。
STEP 3/11
塩を入れて材料にタレに切り刻むようにします。
STEP 4/11
ボウルに水と小麦粉またはチヂミ粉、天ぷら粉を入れます。
STEP 5/11
生地になるように混ぜます。
STEP 6/11
下ごしらえして塩漬けした材料を入れて
STEP 7/11
こねてくれます。
STEP 8/11
フライパンを熱してオリーブオイルをかけた後
STEP 9/11
生地を注いでこんがり焼きます。
STEP 10/11
お好みで辛いものがお好きでしたら、青陽唐辛子を入れて練った後に焼いてくれます。
僕は半分はズッキーニ、ジャガイモ、たまねぎチヂミを焼いて半分は
青陽唐辛子1個を切って入れて送ってくれました
STEP 11/11
青陽唐辛子を入れていないズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎチヂミです。
ズッキーニの甘さと玉ねぎの四角さの甘さ、そしてジャガイモの香ばしい味が加わった
ズッキーニ、ジャガイモの玉ねぎチヂミが完成しました!
タレは醤油2スプーン、玉ねぎみじん切り1スプーン、青陽唐辛子1/2を入れて作りました!
幼い頃、おでんにつけて食べる醤油タレと同じ味がしたが···..
あらかじめ醤油に入れておくとタレがまんべんなく切れておいしいですよ!
タレは唐辛子粉、醤油、ごま油またはエゴマ油に玉ねぎ、おろしにんにく、長ネギ、青陽唐辛子を入れました。
料理レビュー
5.00
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  • 588*****
    score
    おいしかったです 感謝いたします あ、チヂミ粉に味付けされていて 塩は入れていません。
    2023-08-14 10:01
  • 933*****
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    とてもおいしかったです 私はイカを追加して使います
    2022-08-09 22:22
  • 216*****
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    しょっぱくてご飯のおかずにぴったりですね! おかずができました ありがとうございます。
    2022-07-30 20:04
  • 510*****
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    チヂミ粉で送りましたが、少ししょっぱいですね妻が好きです。 ビールと美味しく食べました
    2020-09-03 10:25
  • sbi**
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    おいしかったです
    2018-08-08 10:18
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