超簡単、一人ご飯レシピ:玉ねぎカレーうどん作り
とても簡単に！ 玉ねぎをたっぷり入れたカレーうどんを作ってみました~ それでは作ってみましょうか~？ :）おうちごはんペク先生の焼き卵カレー丼のレシピを応用しました！
1 人分
15 分以内
몽베이향
材料
  • 固形カレー
    1~1.5ea
  • タマネギ
    1ea
  • 食用油
    少し
  • お湯
    1~1.5紙コップ
  • うどん麺
    1荷造りする
  • パセリ
調理順
STEP 1/6
沸騰したお湯にうどん麺を入れて1分30秒ほど煮込んでください。 うどん麺の後ろに書いてある時間より少し短く火を通してください
STEP 2/6
すくって冷水で洗ってください。 カレーを作ってから麺を沸かして熱い麺だけすくって一緒に混ぜて作ってもいいですよ
STEP 3/6
食用油を軽く巻いたフライパンに適当な厚さに切っておいた玉ねぎを入れてじっくり炒めてください。
STEP 4/6
玉ねぎがカラマル色になったら、お湯を入れて煮込み、固形カレーを入れてぐつぐつとろと煮込んでください。
STEP 5/6
茹でておいたうどん麺を入れてよく混ぜてください。
STEP 6/6
器に盛ってパセリを振りかければ完成！
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