豆腐ピザ
豆腐ピザ…食べたことありますか？ 普通は豆腐をつぶして小麦粉を入れて ドウを作ってトッピングをのせて 作るんですが 水を抜いて潰すのも仕事だし 小麦粉を入れるよりは 豆腐自体が食べたくて 豆腐を焼いて カナッペみたいに作りました
2 人分
30 分以内
도마와칼이쓰마
材料
  • 豆腐
    1一切れ
  • キムチ
    100g
  • ハム
    50g
  • タマネギ
    1/3ea
  • パプリカ
    1/4ea
  • スパゲッティソース
    1/2カップ
  • ピザチーズ
    1/2カップ
  • パセリ粉
    少し
  • ケチャップ
    少し
調理順
STEP 1/11
豆腐は三脚にのせ、入れ物に入れて
冷蔵庫に入れて水を抜きます
STEP 2/11
水抜き豆腐は大きめに
厚さは厚すぎないように（0.5~0.7mm？？ ）切って。切って
塩で少し~下味をつけます
STEP 3/11
豆腐の下味をつける仲
トッピングでのせる材料を炒めます
ピザパンを作る時みたいに
ベーコン、ハム、玉ねぎ、パプリカ、トウモロコシ
好きな材料を炒めて水分を飛ばしてください
僕はキムチの中身を適当にはたいて
キムチ豆腐ピザを作ります
STEP 4/11
熱したフライパンに油をひいて
豆腐を前後にこんがり焼きます
STEP 5/11
市販のスパゲッティソースを塗って~
STEP 6/11
用意したキムチを入れたトッピング材料を
豆腐の上にのせて
STEP 7/11
ピザチーズをのせて
STEP 8/11
オーブンもいいし
電子レンジもいいし
フライパンに蓋をしてガスコンロにもいいです
STEP 9/11
最後にパセリの粉トントン~！！
かけて完成！！
STEP 10/11
小麦粉生地より負担がなく
まろやかでおいしいです
STEP 11/11
おしゃれケチャップもかけるとおいしいですよ
ケチャップをかけてもよく似合います ピリ辛ホットソースかけて召し上がってもいいですよね？^^
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