ホンバプ！超簡単料理:えび天丼作り(海老丼)
こんにちは~モンベイの香りです:')本日は冷凍生エビフライを使った料理！えび天はカリカリ！かつおぶしの香りがサラ~ご飯はスープにしっとり濡れている程度！ 玉ねぎやヒラタケの食感も良く^^卵の香ばしさまで！ それでは作ってみましょうか~？ cookpadのPAPYさんのレシピを参考にしました
1 人分
30 分以内
몽베이향
材料
  • エビフライ
    2~3ea
  • 食用油
  • お湯
    100ml
  • 砂糖
    1t
  • 本田市
    1t
  • 醤油
    1t
  • 塩
    少し
  • タマネギ
    1/2ea
  • ヒラタケ
  • 卵
    1~2ea
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 長ネギ
  • ごま油
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/5
冷凍食品の生エビフライをこんがり揚げた後、油を抜いてください。
STEP 2/5
鍋に水、砂糖、本田市、塩、醤油、スライス玉ねぎ、裂いたヒラタケを鍋に入れて煮込んでください。
STEP 3/5
ある程度火が通った時に溶かした卵をさっと~
STEP 4/5
コショウ、ごま油を少し入れて蓋をして火を通してください。
STEP 5/5
鍋にある形のままご飯の上に移してください。 エビフライをのせた後、刻みネギ(ワケギ)をまんべんなく振りかければ終わり！
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