Name: ムール貝パスタ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 2盛り付け; マッシュルーム; ブラックオリーブ; タマネギ; ムール貝; オリーブ油; コショウ; 刻んだニンニク

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ムール貝パスタ

息子が好きなムール貝パスタです

2 人分

30 分以内

노루네

材料

調理順: STEP 1/10

トマトソースパスタ全体ショットです

STEP 2/10

玉ねぎマッシュルーム、ブラックオリーブを薄く切って

STEP 3/10

ムール貝はごしごしこすってきれいに洗い、横に出ているひげを取って水1カップ白ワインを入れ、ムール貝が口を開け始めたら火を消します

STEP 4/10

ムール貝は皮と分離しておきました

STEP 5/10

沸騰したら塩1オリーブオイル1を入れて8分間茹でてすくい上げなさい

STEP 6/10

フライパンにオリーブオイル大さじ2杯を敷いてにんにくを入れて焦げないように炒め

STEP 7/10

用意した玉ねぎマッシュルームブラックオリーブを入れ、玉ねぎが透明になるように炒めます

STEP 8/10

市販のトマトソース煮たムール貝の出汁1/2カップ入れてぐつぐつ煮込んで

STEP 9/10

茹でたパスタ、コショウを入れてよく混ぜます

STEP 10/10

皿に盛って若芽野菜のせますムール貝スープイベンパスタの味がいいです