牛焼肉の黄金レシピ、ご飯泥棒です~
うちの夫が子供たちに作ってあげようとプルコギ柿を買ってきました。 見たら久しぶりにプルコギを作ってあげたくてあたふたしました。 私のレシピは刺激的ではありません。 甘くもなくしょっぱくもないので、考慮して味を調えればいいです。 以前LAカルビ方式ではありますが、いくつか少しだけ除けばプルコギレシピになるそうです。 ご飯と食べると本当においしい牛焼肉の黄金レシピです。 甘くないものを食べたい方はこうしてみてください。
4 人分
30 分以内
눈꽃식탁
材料
  • 牛肉プルゴギ
    1kg
  • タマネギ
    1/4ea
  • 長ネギ
    1/3一切れ
  • にんじん
    1/6ea
  • 醤油
    6スプーンですくう
  • 砂糖
    3スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • みりん
    少し
  • お湯
    1カップ
調理順
STEP 1/4
牛焼肉は使い捨て手袋をはめて優しくほぐしてよく落としておいてください。
玉ねぎ1/4個、長ネギ1/3根と醤油6ご飯スプーン、砂糖3スプーン、ごま油1スプーン、胡椒少し、みりん少し、水1カップ(紙コップ)を入れてミキサーにかけてください。
STEP 2/4
薬味として使う玉ねぎの千切りと長ネギとにんじんは千切りにしてください。少しずつ準備してください
キノコはお好みで少しだけ用意してください。
STEP 3/4
タレを肉と一緒によく混ぜ合わせ、野菜を混ぜてください。
STEP 4/4
白いネギは細くネギを作って冷水でもみながら薬味として使います。
フライパンでよく焼いて召し上がると、牛焼肉の黄金レシピ完成です。
長ネギと一緒に食べるともっとおいしい牛焼肉なんですよ。 すぐ作って食べるのは私のレシピの中でユン食堂編を利用するとより良いです~このレシピは30分以上寝かせておく時に良いレシピで刺激的なものが嫌いな方には正しいです。
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