10K Recipe
もちしたおいしいジャガイモチヂミ
もちしたおいしいジャガイモチヂミを作ります 新じゃがいも5kgを連れてきたらたっぷりですね それで最近ジャガイモがよく食卓にのります フフ もちもちしたジャガイモチヂミはおやつとして食べるにもいいし 一人酒の肴としてもグッドですよ
3 人分
30 分以内
좋아좋아3
材料
ジャガイモ
4ea
青唐辛子
2ea
調理順
STEP
1
/5
ジャガイモをすりおろして ジャガイモチヂミを作ってみます
ミキサーを使います
ジャガイモを細かく切ってミキサーにかけます
STEP
2
/5
適度に水分があってこそミキサーが回ります
最小限の水分を加えてミキサーにかけます
他の容器に移さずにすぐ使ってもいいですよ
水分添加ですのでチヂミ粉1Tを入れてよく混ぜます
STEP
3
/5
油を多めに敷いてスプーン一杯ずつすくっておいて
前後にこんがり焼く
外側が透明になったら裏返してください
STEP
4
/5
裏返して青陽唐辛子を少しのせて焼きます
STEP
5
/5
こんがりおいしいジャガイモチヂミの完成です
もちしておいしいガムジャチョンは
おかずとしてもいいし、おやつとしてもグッドです
料理レビュー
5.00
score
510*****
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おいしくごちそうさまでした···
2017-06-27 22:47
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