10K Recipe
味噌マヨブロッコリーサラダさわやかダイエット料理~
爽やかなサラダ味噌マヨブロッコリー料理~ いつも酢コチュジャンに ぽちゃんと漬けて食べていて こうやって味噌マヨドレッシングに 匹敵するくらい食べると 新鮮さがこの上ないんですよ。
2 人分
15 分以内
팬이맘
材料
ブロッコリー
1ea
みそ
2TS
マヨネーズ
2TS
梅の砂糖漬け
2TS
ゴマの実
1TS
ニンニク
0.5ts
調理順
STEP
1
/12
新鮮なブロッコリーでサラダを作らなければなりませんね。
茎を切ります。
STEP
2
/12
やたらにめちゃくちゃ
容赦なく細かく切ってあげました。
STEP
3
/12
ミニ揚げフライパンに
大さじ1杯の塩投下!!
お湯が沸いたら
ブロッコリー投下!!
ぐつぐつ煮えたら
もう一度ひっくり返して
冷水ですすぎ、すくい取ります。
水気を取って。
STEP
4
/12
味噌大さじ2
STEP
5
/12
梅シロップ大さじ2
STEP
6
/12
にんにく0.5小さじ
STEP
7
/12
ゴマ大さじ1杯入れて
フードプロセッサーにさっとすりおろします
STEP
8
/12
玉ねぎを細かく切ります。
STEP
9
/12
玉ねぎとマヨネーズ、そして味噌おろしを入れます。
STEP
10
/12
まんべんなく混ぜます。
甘酸っぱい味がします
STEP
11
/12
別名味噌マヨ!!
味噌マヨにブロッコリーを投下します。
もぞもぞ~~~**
STEP
12
/12
さわやか香ばしい~
こんな味本当にいいですね。
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