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焼き骨なしと卵チャーハン

チャーハンが長いチャーハンですが、焼き骨抜き鶏モミジと一緒に食べる卵チャーハンです。手で直接焼いて焼き味のする辛さの下城焼き骨と、ほのかな卵味が引き立つ卵チャーハンが、骨抜きの辛さを抑えて意外と最高のバランスをとります。

2 人分

15 分以内

하성안줏거리

材料

卵

2ea
タマネギ

1/2ea
長ネギ

1一切れ
鶏の足

1荷造りする
白米

1.5盛り付け
ごま油

1T
ゴマの実

1t
塩

1.5t
刻んだニンニク

1T

調理順: STEP 1/25

今日の持ち物です。簡単でしょう? ^^ ここに冷や飯だけ追加です!!! -_-;

STEP 2/25

チャーハンと焼き大根の骨に入る玉ねぎを細かく切って、

STEP 3/25

焼き大根の骨に入る波、バランスを取るように玉ねぎのように細かく切ります。

STEP 4/25

卵チャーハンに入れる卵2個を塩1/2tの量と一緒に溶かします。

STEP 5/25

フライパンに油を注ぎ、細かく切った玉ねぎを先に炒めます。

STEP 6/25

玉ねぎがこんがりキツネ色になったら、あらかじめ溶いておいた卵を玉ねぎの横に注いで一緒に焼きます。

STEP 7/25

この時、塩を少しだけ(1t)かけてください！

STEP 8/25

冷や飯を1.5人前混ぜます。ご飯と卵と玉ねぎがよく混ざったら、最後にごま油を少し追加してください。

STEP 9/25

チャーハンを皿に盛る前に、別のボウルに盛って形を整えました。

STEP 10/25

今度は焼き骨なしの番です。油をひいて、さっき切っておいた残り玉ねぎとネギ、そしておろしにんにくをスプーン1杯入れて炒めます。

STEP 11/25

野菜がある程度火が通ったら、あらかじめ解凍しておいた"ハソン焼き骨抜き鶏モミジ"をフライパンに一緒に入れます。

STEP 12/25

そして野菜と混ぜるだけで終わり！！

STEP 13/25

事前にセッティングしておいた卵チャーハンの横に一緒にセッティングしてあげます。

STEP 14/25

ご飯の上と骨なしの上にゴマも少しかけてあげました。

STEP 15/25

一度見てみましょう？

STEP 16/25

もう辛い香りが鼻先をかすめて口の中によだれが···

STEP 17/25

ビジュアルだけでも食欲旺盛に見えます。^^

STEP 18/25

完成した"焼いた骨抜き卵チャーハン"の全体ショットがまさにこれ！！

STEP 19/25

とてもおいしそうじゃないですか？

STEP 20/25

上からもワンカット。

STEP 21/25

色味グッド！

STEP 22/25

ではスプーンの上に乗せてみます。

STEP 23/25

タッパルヨッコ、スプーンの上でご飯を抱いてぶら下がっているように見えますね。ww

STEP 24/25

落ちちゃダメ！ウシャウシャ~

STEP 25/25

焼き味の辛い鶏モミジとサムサムとほのかなチャーハンのバランスで、一食をおいしく召し上がってみてください！^^

伴奏でお酒を一杯添えて一緒に召し上がるとよりおいしいですよ！ ^^ -------------------------------------------------------------------------- http://hasungmall.com/shop/item.php?it_id=1494912943