材料

• アボカド
  1ea
• トマト
  1ea
• 食パン
  5一切れ
• クリームチーズ
  2T
• バジル
• ブラックオリーブ
  少し
• バルサミコ酢
  1/2T
• オリーブ油
  1T
• 塩
  1少し
• コショウ
  少し
• レモン汁
  1/2T

映像

調理順

STEP 1/8

用意したアボカドを半分に分けて種を抜いてから0.5cmくらいの厚さに切って準備してください。

STEP 2/8

トマトもアボカドとほぼ同じ厚さで、ブラックオリーブは薄く切って、バジルの葉は細かく刻んでください。

STEP 3/8

そして食パンの中央にコップをのせて

STEP 4/8

ずっと遊びに丸い形を作ってください。

STEP 5/8

ソースは上に書いてある材料を全部入れて混ぜるだけです。 これで材料の手入れは終わり。

STEP 6/8

さっき作っておいた丸い食パンにクリームチーズを塗ってあげて、

STEP 7/8

上にトマト→アボカド→ブラックオリーブ→バジル葉→ソースをかけて頂ければカナッペ完成。

STEP 8/8

最後にパルメザンチーズがある場合、振りかけるとさらにおいしそうですね~

さっぱりしてておいしい~ ワインのおつまみ料理としてもいいですが、子供たちのおやつとしてもとてもいいです。

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