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ちびメロン、おかずとしておいしく楽しむ方法

ちびメロン、おかずとしておいしく楽しむ方法、ちびメロンが何なのか分からなかった。ブログイベントの当選で5kg1箱が宅配便で飛んできた。何を作って食べようかな？一つ削って食べてみると甘くはないがメロンのさわやかな味がする。

2 人分

15 分以内

저녁노을

材料

調理順: STEP 1/6

1. ちびメロンの手入れ
ちびメロンは有機栽培で育てており、流水できれいに洗ってくれる。

STEP 2/6

両側の端は切り取り、半分に切ってセを取る。

STEP 3/6

2. ミニメルロー炒め
ミニメロン、玉ねぎ、にんじん、青陽草は千切りにする。

STEP 4/6

フライパンに豆油と長ネギを入れてネギ油を出す。

STEP 5/6

切っておいたミニメロンとニンジンを入れて炒める。

STEP 6/6

ちびメロンが息が切れたら玉ねぎ、青陽草、醤油を入れて炒めた後、最後にごま塩、ごま油で仕上げる。

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