Name: [アメリカのスターシェフのマネ] ベーコンで炒めたグリーンビーンズ(Bacon Fried Green Beans)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: コキリインゲンマメ 1파운드; ベーコン 6ea; オリーブ油; コショウ 1tsp; 酢 1/4カップ; 砂糖 2tsp

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[アメリカのスターシェフのマネ] ベーコンで炒めたグリーンビーンズ(Bacon Fried Green Beans)

FoodNetworkチャンネルのRachael Rayシェフが30 Minute Mealsで紹介した超簡単グリーンビンレシピです。

4 人分

15 分以内

EasyFusion집밥er

材料

コキリインゲンマメ

1파운드
ベーコン

6ea
オリーブ油
コショウ

1tsp
酢

1/4カップ
砂糖

2tsp

調理順: STEP 1/5

グリーンビーンズはエッジをハサミで切り取り、洗います。

STEP 2/5

フライパンにオリーブオイルを敷いて

STEP 3/5

小さく切ったベーコンにコショウをかけて炒めます。中強火で約5分。

STEP 4/5

油を抜かずにそのまま洗ってすくっておいたグリーンビーンズを入れて、さらに3~5分炒めてください。

STEP 5/5

最後にcider(発酵させて沸かしたジュースで作った酒類)または赤ワイン酢の1/4カップと砂糖を入れて和えていただければ完成です。赤ワインのお酢がなければ、リンゴのお酢に代替してください。

グリーンビーンズが冷めないうちに酢と砂糖を入れてください。