本当に手軽で簡単なのに、こんな深い味が？ 魚醤牛肉プルゴギ
本当に手軽で簡単に作るんですが こんなに深い味がするなんて！？ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
4 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • 牛肉
    500g
  • 長ネギ
    1cup
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    10cm
  • 椎茸
    2ea
  • エノキタケ
    1/2ea
  • 砂糖
    4T
  • 魚醤
    4T
  • 刻んだニンニク
    2T
  • タマネギ
    1/2ea
  • ごま油
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 砂糖
    1T
  • 濃口醤油
    2T
  • お湯
    1cup
  • ごま油
    1T
映像
調理順
STEP 1/7
玉ねぎ、シイタケは千切りにして長ネギは斜めに切って準備する。
STEP 2/7
ボウルに牛肉を入れて砂糖を入れて和える。
STEP 3/7
2に刻みニンニク、ざくざく切った長ネギ、魚醤を入れて和える。
STEP 4/7
3にごま油を入れて千切り玉ねぎを入れる。
STEP 5/7
鍋に味付けした牛焼肉、きのこ、玉ねぎ、長ネギを入れる。
STEP 6/7
ボウルに牛焼肉の出汁の材料を入れて混ぜ合わせる。
STEP 7/7
鍋に出汁を注ぎ、牛肉を溶かしながら火を通して完成させる。
料理レビュー
4.71
score
  • 705*****
    score
    わぁ~本当においしいですね。 昨日タルムの誕生日だったので、一つ作ってみました。 魚醤を入れて作るのは初めて 脂っこさ1つもなくコクがあり、スープもおいしかったので、後で春雨も入れて食べました。 市販用牛焼肉ソースのノーノー、これからこのレシピそのままにすることで~ww おいしいレシピありがとうございます~^^
    2019-05-25 13:17
  • 812*****
    score
    とてもおいしいです~~
    2019-05-14 20:46
  • 656*****
    score
    お肉を寝かさずにこんなに深い味がしますね~ 寝坊してもさっさと10分で寒いのにボランティアに行く子たちに食べさせてあげました！
    2017-11-18 08:42
  • 294*****
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    おいしいですよ
    2017-10-18 20:13
  • 587*****
    score
    冷破して作りました おいしいと褒めてますね^^
    2017-08-17 17:58
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