今年の春、ワタリガニの蒸し物を 一度も食べずに過ぎていきました テレビではワタリガニが豊作だそうですが 水産市場ではワタリガニの見物が大変でした ところで市場で生前の報道も食べてみることも できなかったカニを安く売りました 常連なので安くしてくれるかもしれませんが 買ってきて下ごしらえをしていたら、 僕がシンガポールで見た 天ぷらカニとして使われた形が似ているもの 同じような気もします 名前を教えてくださったんですが、 可愛く忘れてしまいましたwww とにかく揚げて食べるか、チリクラブにして 食べたらぴったりだと思うけど、全部考えてww 蒸して食べることにしました 味付けなしで蒸して食べたらいいんだけど、 それも気に入らない 少し味付けをして、 細かく調理するようにスープのように 作りました なのでカニの身だけ塗って食べました でもこれは不思議なのが カニから油が出てきますね カニから油が出るのは初めて見ました 身がぎっしり詰まっていて、小さいサイズでも 食べる楽しさもあります こういうのが見えたら一度買って 召し上がってみてください。^^