Name: アボカドの手入れ方法とアボカドロール カリフォルニアロール作り
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 海苔 2一切れ; クラミー 3ea; キュウリ 1ea; トビコ 5T; スライスチーズ 2一切れ; アボカド 1/2ea; 即席ご飯 2ボウル; マヨネーズ 4T; わさび 少し; 酢 3T; 砂糖 2T; 塩 1t

10K Recipe

アボカドの手入れ方法とアボカドロールカリフォルニアロール作り

キムパプより簡単なカリフォルニアロール！！おいしく作ってみましょうか~？

2 人分

15 分以内

뚱이네♡

材料

海苔

2一切れ
クラミー

3ea
キュウリ

1ea
トビコ

5T
スライスチーズ

2一切れ
アボカド

1/2ea
即席ご飯

2ボウル
マヨネーズ

4T
わさび

少し
酢

3T
砂糖

2T
塩

1t

調理順: STEP 1/13

アボカドは色が暗く柔らかくなったら真ん中の大きい種を中心にぐるりと切り込みを入れてください

STEP 2/13

両側を掴んでひねれば半分に割れます

STEP 3/13

ナムさんはナイフで刺して少し回して抜いてください

STEP 4/13

皮と果肉がよく分離されますので、皮をむいて準備してください

STEP 5/13

こうやって薄くスライスしてのせてもいいし、厚めに切って中に入れてもいいですよ

STEP 6/13

キュウリも薄く千切りにしてください

STEP 7/13

クラミーは裂いてマヨネーズとわさびを入れて混ぜてください

STEP 8/13

ご飯粒が海苔巻きにくっつかないように海苔巻きにラップで包んでください。

STEP 9/13

ごそごそご飯に配合酢を入れ、ヘラを立ててよく混ぜてください

STEP 10/13

衛生手袋をはめて上に少し残してご飯をよく広げてください

STEP 11/13

そして裏返して、上に少し残した部分を上に折ってください

STEP 12/13

その上にクラミとキュウリを他に用意した材料をのせてくるくる巻いてください

STEP 13/13

その上にスライスしておいたアボカドを敷いて
ラップでしっかり包んでください。
切る時はよく切れる包丁でラップのまま切った後、ラップを抜くと形がよくなります