参考にしたおかげでよくできました！ ありがとうございます。

在宅勤務中にサムシクが顔色を伺って直接やってみたのですが、これは本当にすごいです。 鯛焼きというのはちょっと海老で自信がなかったのですが、このレシピ通りにやってみて、すぐに我が家のシグネチャー料理1番になりました。 コロナが収まったら、友達を招待してこれを一杯飲む計画です。 この料理のポイントは、1.下味をつけて十分熟成する（ジャンジャンイクソン、できれば4時間以上、急いでも2時間以上）、2.新鮮な生姜&細かく砕いて切り込みの間に詰め込む、3.照り焼きソースです。 料理をのせてくださったトゲバラさんに感謝します。 しまった！下はチップです。 1. 鯛を買うときに我が家のオーブンサイズを頭の中に入れて行き、鯛をオーブンサイズに合わせて等分してもらうべきです。 鯛が大きすぎるとオーブンに入らないのですが、これを家の包丁で等分するには、鯛の骨が固いので包丁+ハンマーが必要です。 私はナイフでハンマーを使っていて、振動でナイフの柄が飛んでいきました。 2. ヒレの手入れとうろこ取りは、買う時に社長にお願いしてください。 家でうろこを取るには新郎の力でもうまくいきません。 3. 鯛2kgの一匹に可楽市場で手入れまで2万ウォンするのに(価格がすべて標準化されていました、生物はキロ1.5万ウォン、死んだばかりのやつはキロ1万ウォン)、4人家族が一食で全部食べられません。 4. 食べ終わった後に頭と骨は捨てずに、そのままソドリタンにポンダン、ウロギをもう一匹入れたら、あまりにもハビり過ぎます。 頭と骨だけでデザート4人前のソドリタンが出ます。