材料

• つぶ貝
  指名手配の
• お湯
  適当に
• 焼酎
  適当に

映像

調理順

STEP 1/5

つぶ貝を水できれいに洗う。

STEP 2/5

沸騰したお湯につぶ貝を入れて焼酎を注ぐ。

STEP 3/5

5~10分ほど煮る。

STEP 4/5

茹でたつぶ貝はざるを得ない。

STEP 5/5

フォークを使ってつぶ貝の肉を落とす。

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