*予想される質問:スパムは省略してもいいですか？ *事前回答:はい！省略可能です。 代わりに生地に塩2本くらい 入れて下味を合わせてください :) # この料理はとても簡単ですが短所があります.. 細く切ったままがとても重要です 厚く切ったら作れません (泣) だから千切りに少し自信がない方は、必ずスライサー機能のあるおろし金を使って作ってください！ 親のチャンスもいい b # 真似したんですが、何度も割れて焼いても一つにならないという方々は 千切りが太いからです (´;ω;｀) # 初めて焼く底面がこんがり焼けてからひっくり返さないと ひっくり返す時に破れません！ もし破れたら素早く貼って フライ返しでぎゅっと押してください。 # 最初に生地を乗せるときは、火を消すか、最弱火にしてください！ 広げている間に火が通ってしまうとスパムが付きません。 # 私たちはサクしたチヂミを作りますので、弱火(1段階)で水分を飛ばすように ゆっくり焼いてください！ そしてできるだけ薄く伸ばしてください。 # 合間合間に穴が空いていても、火が通ったら全部くっつくから大丈夫です。 心配でしたら、じゃがいもをすりおろした器にでんぷんの水が少し残っていると思います~ それを間に注いでください！