美味しいという表現以外は照り焼きメロ焼き❤
本当に何年ぶりに作ったのかww 今回のドゥンイたちの誕生日に合わせて作りました どんなによく食べてももう一度してくれました 冷凍メロを買ってきたのに その肉質が#コシがあって#柔らかさが そのままですね メロ焼きはみんなよく食べるんだけど なぜしてくれなかったのでしょうか www 何気に面倒くさかったみたいです それでもまたすごくよく食べるのを見たから しばらくはよくしてくれそうですね 言葉のいらない#メロ焼き ご自宅でも#上品にお楽しみください^^
3 人分
60 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • メロ
    3一切れ
  • ニンニク
    3一切れ
  • お湯
    4T
  • 醤油
    1t
  • 料理酒
    1t
  • オリゴ糖
    1t
  • コショウ
調理順
STEP 1/7
メロを米のとぎ汁に焼酎を少し入れて浸しておきます
STEP 2/7
30分きれいに洗って水気を切った後、塩コショウで下味をつけます
STEP 3/7
オーブンにホイルを敷き, メロをこんがり焼きます
STEP 4/7
にんにくを薄切りにしておきます
STEP 5/7
フライパンににんにくを入れてソースを作ります
STEP 6/7
こんがりと焼けたメロを鉄板に乗せ、ソースをのせます
STEP 7/7
食卓に出します
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