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ウィンナーソーセージ炒めの作り方、簡単なおかず、お子様用のおかずにぴったり!
老若男女、子供、大人を問わず誰もが好きな国民おかず、ウィンナーソーセージ炒め、黄金レシピ>
2 人分
10 分以内
먹순
材料
ウィンナーソーセージ
1荷造りする
タマネギ
1/2ea
にんじん
1/3ea
青唐辛子
1ea
長ネギ
1ea
ゴマの実
1/2T
刻んだニンニク
1/2T
オイスターソース
1T
コチュジャン
1T
砂糖
1/2T
オリゴ糖
1T
コショウ
1/2t
お湯
1T
調理順
STEP
1
/9
長ネギはざくざく切って、にんじんは半月形に玉ねぎはざく切り、青陽唐辛子はざくざく切ってください。
STEP
2
/9
ソーセージはこうやって切れ目を斜めに2回ほど入れてください。
STEP
3
/9
刻んだにんにく大さじ1、オイスターソース大さじ1、オリゴ糖大さじ1、コチュジャン大さじ1、砂糖大さじ1、コショウ大さじ1/2tを入れてよく混ぜてタレを作ってください。
STEP
4
/9
フライパンに油をひいてソーセージを入れて油コーティングをしてください。
STEP
5
/9
ソーセージが開き始めたら、用意した野菜にんじん、玉ねぎをすべて入れてください。
STEP
6
/9
野菜とソーセージがよく混ざったらタレを入れてください。
STEP
7
/9
野菜とソーセージをソースによく切れるように炒め、仕上げの段階で長ネギ、青唐辛子を入れてください。
STEP
8
/9
器に移し替えてゴマをパラパラ振りかけてください。
STEP
9
/9
完成した国民のおかず、
ウィンナーソーセージ炒め!
お子様のおかずとしてはコチュジャンが辛いかもしれませんので、ケチャップとして使うといいですよ。 青陽唐辛子も辛いかもしれませんので、抜いてもいいですよ。 冷蔵庫にパプリカやキノコなど他の野菜があれば一緒に入れてください!
料理レビュー
4.98
score
952*****
score
レシピがあまりにも×5だって。私もおすすめです。
2024-09-05 18:27
654*****
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今日の午前中に冷蔵庫を開けてみたら、賞味期限が今日までのウィンナーソーセージが見えて、このレシピを見てやってみたところ、彼氏がとてもおいしいと言っていました! 元々は夕食のおかずだったんですが、さっき全部食べてしまいました~! ここでケチャップだけスプーン1杯追加しました~残りは比率通りにしました~ 次はもっとたくさん やってみないといけませんね~ありがとうございます!!
2024-07-23 14:14
505*****
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賞味期限間近の材料を振り払うために作ったんですが、思ったよりおいしいですねフフフ 普段はケチャップでソース作ってコチュジャン入れて辛い唐辛子も入れたら辛いものが好きな彼氏が美味しくしました:)
2024-06-04 01:14
256*****
score
うわぁ、簡単でおいしいです 保存しておいて、また作って食べなければなりません。 レシピありがとうございます。
2024-03-18 19:27
178*****
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私も料理初心者ですが初心者でも簡単に作ることができるようです すごく辛くておいしいです 笑
2024-03-13 16:17
364*****
score
甘くていいですね~~~
2023-12-18 17:18
919*****
score
簡単でおいしいです~ 青陽唐辛子を入れたら辛くておいしいですね~ いただきます^^
2023-11-29 14:31
940*****
score
おお、おいしいです。順番も簡単に説明してくださって、料理好きのシングル男満足です。
2023-08-09 11:41
187*****
score
すごくおいしいので食べました ありがとうございます。 妻と娘たちが喜ぶと思います
2023-06-19 18:28
728*****
score
ケチャップがなくてこのレシピにしたんだけど すごい 新郎の口からおいしいという言葉が出ました 味見しろと言うのか 食べさせてあげたんですが、おいしいと言ってご飯を取ってきて一緒に食べてました おいしいという言葉がケチな新郎なので気持ちいいです ありがとうございます。
2023-04-16 16:21
286*****
score
簡単でおいしいです~^^
2022-05-15 12:38
564*****
score
写真は撮れませんでしたが、ごちそうさまでした~~ 簡単でいいですね~
2021-06-09 02:13
834*****
score
子供たちがとても喜んでいました! 食事で食べて行ったり来たりしながらまた食べて!
2021-04-03 18:06
731*****
score
美味しいです
2021-01-20 01:58
126*****
score
我が家のコチュジャンが辛いのか、ソーヤが少し辛くなったんです。それでケチャップをスプーン一杯追加したら辛くないですね。おいしかったです。ありがとうございます
2020-12-29 11:05
608*****
score
美味しいです
2020-10-22 20:10
427*****
score
コチュジャンにしましたが、ケチャップにしたものよりずっとおいしいです!
2020-09-02 00:47
904*****
score
とてもおいしいです! オイスターソースが足りなくて、ダシダを少し入れて作りました。 コクが半端ないです(泣)
2020-08-10 19:32
336*****
score
本当に簡単ですが、おいしいです~! ありがとうございます^^
2020-04-09 09:03
475*****
score
おいしくごちそうさまでした~!!!:)
2020-03-25 23:35
son*****
score
夫がケチャップが嫌いで見つけたレシピなんですが、とてもおいしいですね^^
2020-03-09 19:08
693*****
score
お、すごくおいしいです。 家にケチャップがなかったり、ケチャップがあまり好きじゃなくて悩んだんですが、よかったです ところでコチュジャンをもう少し入れたら少し辛いですねㄹㄹ 適正量を守ることに!!
2020-02-17 16:47
837*****
score
休みなので子供たちと美味しく食べました。 最高ですね~^^
2020-02-17 13:02
315*****
score
僕はおでんも一緒に入れてみました
2020-01-14 10:04
264*****
score
ええ、いいですよ。
2020-01-14 10:03
573*****
score
この前一度作っておいしくて今回二回目にまた作りました! 一人暮らしなのでオイスターソースがないんですがオイスターソースの代わりに醤油と砂糖を入れて作ったんですがとてもおいしいですね今回作る時はにんじんがなくて大根が少し残っていたものを入れましたがおいしいです!!! このレシピは一生愛用します♡
2019-12-15 21:16
567*****
score
ケチャップが入らなくておいしくなかったらどうしようと思ったら本当においしい料理になりましたね
2019-11-25 12:52
621*****
score
ケチャップも二さじ追加したらもっとおいしいですね
2019-11-23 21:13
837*****
score
ケチャップよりコチュジャンで作ると とてもおいしくお口にぴったりです~^^ これからはこのレシピ通りに ソーセージ炒めを作って食べないといけませんね~♡ 良いレシピありがとうございます~♡
2019-11-11 19:00
906*****
score
コチュジャンの代わりにケチャップを入れたらおいしいです。レシピありがとうございます。次に砂糖を少し減らしてこそ 食欲がぴったりですね
2019-11-06 19:45
195*****
score
甘いケチャップだけで食べたのに。コチュジャンでも可能で良かったです! 辛さ調節して食べると最高ですね♡ありがとうございます♡
2019-11-05 17:13
420*****
score
このレシピは本当にいつまでも食べますもう2回目作りました!!
2019-11-04 17:01
488*****
score
僕は少し反対にしました 長ネギ油を出して玉ねぎを入れて炒めてソーセージを入れてまた炒めて..そしてそのタレを入れて食べたんですが、本当においしかったです
2019-10-28 10:01
629*****
score
ヤンニョム…超おいしいです~~~~ 新郎は···..ケチャップになって..作って食べられなかったんだけど.. このレシピのタレにすると.. すごくよく食べますね ありがとうございます。おいしいレシピ
2019-10-22 11:41
451*****
score
夫に作ってあげたんですが、とてもおいしいですよ!!
2019-08-23 00:13
116*****
score
とてもおいしいです。 お姉さんたちにあげたんだけど、 ソーセージを食べて 野菜をほとんど抜いて食べたのでビビンバを作りましたが、すごくおいしかったです~♡
2019-08-06 11:01
ipp*******
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ソーセージ炒め、他のレシピを見ると ケチャップが入ってるのが多いんですが 僕は個人的にケチャップを入れるのが嫌で これにしたんですが 大成功ですね。とてもおいしいです~! 食べ残したソーセージにはモッツァレラチーズをかけて食べてみましたが、本当においしかったです!
2019-07-26 12:31
464*****
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うわぁ、おいしいです
2019-06-02 15:53
215*****
score
教えていただいた通りにするとおいしいですね ありがとうございます。
2019-06-01 20:30
dar*******
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にんじんの代わりに好きなじゃがいもを入れて作りました 夫がおいしいと全部食べました オイスターソースはなくて入れられなかったんですが 今度はオイスターソースも入れてみます
2019-05-29 19:57
405*****
score
ええ、いいですよ。
2019-05-15 05:31
896*****
score
セールの時に買ったフランクが期限切れなのでやってみましたフフ 私はコチュジャン半分、ケチャップ半分にレシピ通りに味付けして最近ホットだというシナモンパウダーをかけて乾燥させた長ネギだけあって入れてパセリ粉をかけました 本当においしく食べました^^
2019-05-13 15:25
878*****
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残ったソーセージはどうやって食べるのかと検索してみたら、こんな方法がありましたね。 子供の口の中の新郎が美味しいって今度も言ってほしいって.. ごちそうさまでした
2019-03-26 19:40
526*****
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ソーセージとおでんと賞味期限が残りわずかなので急いで作りましたが、とてもおいしいですね 黄金のタレレシピありがとうございます^^
2019-03-22 20:00
615*****
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おいしくごちそうさまでした!
2019-02-07 22:46
744*****
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このレシピだけで作りますね (笑) チャトゥリ野菜何でも入れてもおいしいですね
2018-12-05 19:07
682*****
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6歳の息子と食べるためにケチャップにしましたが、おいしいですね。
2018-11-29 18:42
235*****
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とてもおいしいですね 私は砂糖の代わりに梅にしました これからソーセージ炒めはこの味付けで!! ありがとうございます
2018-09-14 19:17
986*****
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子供たちが本当に喜んでいますね~^^
2018-08-18 14:59
250*****
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おいしいです~~~よく作って食べそうですよ
2018-07-29 11:21
966*****
score
レシピ通りにかなり量が多かったのに一度に全部食べましたねありがとうございます。
2018-06-03 21:42
579*****
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唐辛子粉が辛くて青陽唐辛子は省略しておでんを一緒に入れて炒めたらとてもおいしいですね~~~ 新郎がよく熟しています
2018-05-30 05:18
470*****
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写真はありませんが、ソーセージの本数が違うのでレシピを基本に作りましたが、ご主人と姑、よく召し上がりました
2018-05-13 19:56
366*****
score
とてもおいしいです^^ これはトッポッキの味とほぼ同じで 新郎と娘とごちそうさまでした!!! 娘がまたしてほしいそうです レシピ通りにするとそんなに辛くもなくちょうどよかったです!!
2018-04-21 13:24
876*****
score
おいしくよかったです~完全にお酒のつまみにぴったりです
2018-04-20 23:52
203*****
score
ソーセージ野菜炒めは初めてですが、おいしいですね! 家にある材料にすると別に買わなくてもいいし~青陽唐辛子を入れるともっといいですね~
2018-04-20 18:21
195*****
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とてもおいしいです~
2018-04-19 08:59
153*****
score
おいしいですよ~^^ レシピありがとうございます! 私はキャベツも入れました
2018-04-18 10:03
351*****
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超おいしい!急に食べたくなった。 ささっとしました おいしいですね。私はにんじんが好きじゃなくてたまねぎと長ネギだけエゴマの葉も入れてくれました エゴマの葉を入れたらお酒のつまみのような感じwww辛口で食べたくてサルサソースを半分入れたら本当にお酒のつまみ...笑
2018-04-17 17:37
kim*****
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おいしくいただきます..
2018-04-13 21:56
202*****
score
簡単にやるために玉ねぎだけ入れました 難しくなくおかずとして食べやすいと思います
2018-04-13 18:13
591*****
score
家に玉ねぎしかなくてソースだけ真似しましたが、おいしいです!
2018-04-13 01:18
531*****
score
ケチャップも少し入れてみましたww超おいしい! レシピありがとうございます:)
2018-03-20 14:12
657*****
score
本当においしい
2017-12-16 20:27
762*****
score
成功したようですね!
2017-11-23 14:51
672*****
score
最高です、家のおかず成功!!!
2017-11-08 09:55
688*****
score
二番目の子供の口に合わせるためにネギ、唐辛子は抜いてタレにもキャチョップを一さじ入れました.. おかげさまで一食のおかずは無事に解決できました
2017-10-30 18:52
536*****
score
おいしいですよ~^-^
2017-10-08 18:08
849*****
score
美味しいです
2017-09-29 18:54
208*****
score
お酒の肴最高です!
2017-09-02 23:13
861*****
score
黄金比率~とてもおいしくなりました。ありがとうございます^^
2017-08-20 17:51
180*****
score
簡単でおいしいです。
2017-08-18 11:47
488*****
score
私はにんじんの代わりにパプリカを入れてケチャップも少し入れましたが、甘くておいしいですね~ レシピありがとうございます~
2017-08-17 14:42
875*****
score
おかげさまでおいしいお昼を過ごせました。 良い情報ありがとうございます^^
2017-08-09 16:21
593*****
score
おいしいですね
2017-08-06 12:26
802*****
score
今日のランチメニュー~~ウインナーソーセージの代わりにフランクソーセージで作りました^^
2017-08-05 13:27
629*****
score
業務用ソーセージだからまずいと言ったもの レシピを見て真似したら 美味しくてたまらないですね www オイスターソースがなくて ケチャップ&トンカツソース&醤油で··· トッポッキ餅も入れてみました
2017-07-29 14:40
774*****
score
おいしく作って食べました ありがとうございます :-)
2017-07-24 20:38
275*****
score
ケチャップをちょっと入れてしました~ 今日新郎とビールを一杯飲むんですが、おつまみとしてとてもいいですね~
2017-07-22 18:48
617*****
score
調理も簡単だし、他のレシピより私の口に合いますね。ケチャップが入らなくてごちそうさまでした。おいしかったです~^^
2017-07-19 22:57
276*****
score
夫の夜間出勤前にしてあげようと試みたんですが、とてもおいしくて私がほとんど食べました激辛唐辛子一つ入れたら美味しく辛いレシピありがとうございます ^^笑
2017-07-17 22:11
487*****
score
レシピありがとうございます おいしくよく作りました
2017-07-04 23:55
82
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