鰹節たくあんの和え物
私が好きな寿司屋さんがあるんですが··· そこから出てくるおかずの一つが鰹節にたくあんを和えてトーチで焼いて出てくるのがあります。 それが意外とおいしいんですよ~~ 家にトーチはないし~~フフフ 幼い頃、お弁当のおかずに たくあん和えがあったじゃないですか？ ただ~~それを考えて···たくあん和えを食べて掘ったから~ かつおぶしを入れてたくあん和えてみました~何気においしいです~~
4 人分
10 分以内
봉자바리
材料
  • たくあん
  • かつおぶし
  • ゴマ
調理順
STEP 1/6
くねくねしようたくあん。
わかってますよね？
これ、すごくコリ···フフフ
私はのり巻きにこれを入れるのも本当に好きです~
STEP 2/6
かつおぶしの準備
私は鰹節の出汁を取る時も使うので
このように1パック買っておいて使ってます。
STEP 3/6
なければ？
こういうのもありますよね？？フフフフ
うどんパックに入ってるかつお節~~
STEP 4/6
クチナシたくあんは水気がしっかり絞られているので
バ~~でそのまま和えます~
かつお節入れて。 たっぷり入れてください~~
STEP 5/6
黒ごまとごまの両方入れて~
STEP 6/6
もみもみ和えてください
キンパプに入れてもユニークでおいしいです。
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