イチゴシロップ作り、イチゴシロップの作り方
もうイチゴも終盤ですね~
それでも最近は施設が整っていて遅くなると6月まで出たりします^^
6 人分
60 分以内
꽃청춘이주부
- 材料
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イチゴ
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砂糖
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レモン汁1スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/13イチゴシロップ作り、イチゴシロップの作り方
STEP 2/13材料:熱湯ガラス瓶、イチゴ、砂糖
イチゴと砂糖の割合は1:1の割合です。
STEP 3/13まず、いちごを流水できれいに洗います。
STEP 4/13洗っておいたイチゴはふるいにかけて水気を取ってください。
STEP 5/13いちごのへたをすべて取り除きます。
STEP 6/13イチゴシロップを作る時、 すりおろして作る方もいらっしゃいますが
私は食感のあるものが好きで食べやすく切って用意しました。
STEP 7/13カットされたイチゴと砂糖の割合が1:1になるように砂糖を入れてまんべんなく混ぜます。
STEP 8/13レモン汁をスプーン1杯入れてください。
STEP 9/13もう一度砂糖とイチゴがよく混ざるようにしてあげた後
STEP 10/13熱湯ガラス瓶に入れてください。
もう少し長く置いて召し上がる方は最近暖かいので、すぐ冷蔵保管してください
STEP 11/13私は一日くらい外に置いて冷蔵庫に移して保管しました
一日が過ぎたらあんなに色がきれいに出ました^^
STEP 12/13翌日すぐ炭酸水と混ぜてイチゴエードを作ってみました^^
STEP 13/13炭酸水を注いで~飲むと、香ばしいイチゴエードがご自宅で楽しめます
- 料理レビュー
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5.00score
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978*****scoreわぁ、本当においしいです 今は子供たちの代理でカフェに行く 難しかったけどイチゴシロップ最高2020-04-29 15:44 -
327*****score冷凍イチゴがあったものを処分しようと作りました！ 牛乳と炭酸水を入れて飲むととてもおいしいですね レシピありがとうございます！2020-04-13 00:26
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906*****score私はイチゴが大好きでジャムを作る暇がないくらいなんです。 でも夏になるとさっぱり飲める飲み物にぴったりだと思いました ありがとうございます^^2019-05-25 00:51
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857*****score作ってみました。炭酸水に混ぜて飲んでみようと思います^^ レモン汁の風味はどうなのか知りたいです♡2017-04-27 11:40
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