シカゴピザ味再現@オニオンチーズピザロール
思わず家にある材料で作ったが、不本意ながらシカゴピザの味が再現されたそうだ!!! 久しぶりに思い出が浮かぶ(前にシカゴ旅行に行ったことがありますが、その時シカゴピザでワントップのジオダノディープディッシュピザを一週間で3回食べました! ところでこれが私の記憶では味がとても似ています!!!)
1 人分
10 分以内
kimkim
材料
  • トルティーヤ
    1一切れ
  • トマトソース
    3T
  • タマネギ
    1/3ea
  • チェダーチーズ
    1一切れ
  • モッツァレラチーズ
    十分な
  • パルメザンチーズ粉
    十分な
調理順
STEP 1/10
フライパンにバターを敷いてください
STEP 2/10
トルティーヤを上げる音にすぐ裏返してください
そして弱火を維持してください
STEP 3/10
その上にオニオン&ガーリックトマトソースと玉ねぎを細かく切ってのせてください
STEP 4/10
まんべんなくトルティーヤの面積に塗って
弱火をずっと維持すればトルティーヤがカリカリに焼けていきます
STEP 5/10
チェダーチーズを裂き上げ、モッツァレラチーズもたっぷり乗せました。 シカゴピザの核心はシンプルなトマトソーストッピングととても厚いチーズです
STEP 6/10
チェーダとモッツァレラチーズが溶けたらパルメザンチーズ粉もサクサク
STEP 7/10
僕はもっとたっぷり落とします
STEP 8/10
そして食べやすいようにくるくる巻いてください
ピン状態でお召し上がりにならず、ぜひくるくる巻いてください そうしてこそその厚さが シカゴピザと似てくるんです
STEP 9/10
はあはあ
STEP 10/10
チイズ~~私は明日また作って食べます。
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