万能タレ作り/万能コチュジャンタレ
こんにちは。不良母、小姉妹のマミです^^ 不良ママは材料を小分けしておいて、料理する時にささやくのが好きです。 タレだけ事前に作っておいても、料理する時の時間がはるかに減るじゃないですか。 今日は作っておくと暮らしやすい万能タレをご紹介します。 作り方も簡単だけど~作って冷蔵庫に入れておいて、3~4日熟成させて使えばおいしい基本タレ~！
2 人分
30 分以内
불량엄마소자매마미
材料
  • コチュジャン
    5TS
  • 刻んだニンニク
    2スプーンですくう
  • しょうが粉
    1/2ts
  • 醤油
    2スプーンですくう
調理順
STEP 1/3
コチュジャンは文字通り大きくすくいました ^^
STEP 2/3
分量の材料を入れます。
STEP 3/3
よく混ぜれば終わり~！ 簡単でしょう^^ このタレをそのまま器に移し替えて冷蔵庫に入れれば終わり~！
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