サラダビビンバ！簡単だけどすごく心強い！
朝からビビンバ？ （笑） 特別なおかずなしですぐに作れるサラダビビンバで、サラダが好きな私が朝、我が家の真っ黒な二人のためによく食卓の上に乗せてくれます。
2 人分
60 分以内
가시장미
材料
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • 野菜ミックス
    150g
  • 卵
    2ea
  • 酢コチュジャン
調理順
STEP 1/4
サラダ用野菜は流水で洗って氷の入った冷たい水に浸しておいて
野菜脱水機に入れて回して水気を切ってください。
STEP 2/4
ビビンバボウルにご飯とサラダの野菜を盛り込み、
STEP 3/4
ビビンバにはまると寂しい目玉焼きをのせてください。
STEP 4/4
食べる直前に酢コチュジャンをのせてください。
酢コチュジャンが嫌だったりなければ、簡単にビビンコチュジャンを作ればいいです。 ---> 簡単混ぜコチュジャン=コチュジャン大さじ2+蜂蜜小さじ1+ごま油小さじ1+ごま塩小さじ1+ゴマ1/2小さじ
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