ミニトマトは半分に割って、玉ねぎは千切りにしてください。

フライパンにオリーブオイルを2~3Tほど敷いておろしにんにくと玉ねぎを中世紀の火で炒めてください。

玉ねぎが少し半透明になったら、おろし牛肉を入れて一緒に炒めます。 肉は早く焼けるように強火でのせてください。

牛肉が火が通ったら、 また中火で淹れていただいて

切っておいたミニトマトと塩、コショウを入れて炒め続けてください。

ミニトマトが柔らかくなり、トマト汁がソースのように沸騰したら、カレー粉を入れて軽くとろけるようにします。

すべての材料が調和したら、切っておいた辛い唐辛子を入れて軽くかき混ぜてからすぐに火を消してください。 唐辛子をあまり長く炒めると辛さがなくなるので、わざとすぐ火を消しました。 辛いものが嫌いなら省略するか、唐辛子の香りだけを感じたいなら、もう少し炒めて火を消してください。

玄米ご飯なので白いご飯ほどビジュアルが良くはないですね。 ご飯と一緒に添えて、のり粉はその時に召し上がりながらのせてください。 私はのりが湿ってるのが苦手なので、のりを事前にのせていません。 食べる時は食べるのに忙しくて写真を撮らなかったという···