#盈徳 カニの身を使ったカニ丼作り#カニが豊富に入っているカニの丸煮付けで手軽に丼に~~
カニの身だけの缶詰で丼を作りました。 カニの缶詰に卵黄をのせて、塩海苔をのせてつゆや昆布醤油を入れて作った和風丼です。
1 人分
5 分以内
강철새잎
材料
  • ズワイガニの身
    1can
  • のりもの
    1/2カップ
  • ごま油
    少し
  • 1ea
  • ゴマの実
    少し
  • 少し
調理順
STEP 1/6
温かいご飯にスープまで全部カニの身を入れます。
STEP 2/6
少し味付けされているので、あえてご飯に別に味をつけたり、醤油を入れずに丼にしようと思います。 カニの味も感じられるように~~
STEP 3/6
そして香ばしい味を与えるチャバンノリをカニの周りにかけてくれました。
STEP 4/6
ごま油や醤油は入れていません。 ただ香ばしい味を加えるために卵黄だけ乗せました。 そして昆布味の醤油小さじ1杯入れて味を調えてくれました。
STEP 5/6
少し脂っこい味がしたり、生わさびも少し入れて、最後にゴマをかけて作ったカニ丼です。
STEP 6/6
緑色がないようなので、ネギをざくざく切って上にのせました。 どんどん混ぜて食べてもいいですし、丼で一緒にすくって食べても本当に香ばしくて、そのカニの味が最高の簡単な丼ぶりが出来上がりました。
このカニの缶詰をどうやって買うか~お悩みならカニカマやクラミを細かく砕いてから、のりを入れてごま油をひいて味醤油とわさびを巻いて食べても十分おいしいです!!! マヨネーズを少し入れても 何気においしいです~~~
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