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[おうちご飯ペク先生3] 牛乳ラーメン

こんにちは。ご飯のパワーは国力です。韓国人ならラーメンが好きじゃない方はいないと思います。低価格で一食の食事でも十分ですし、味もいいですからね。しかし、夜遅くラーメンを食べて寝ると顔がむくむのが短所です。このような短所を補うために牛乳ラーメンはいかがですか？今日はおうちごはんペク先生印の牛乳ラーメンを作ってみます。

1 人分

10 分以内

밥심은국력

材料

ラーメン

1ea
お湯

500ml
牛乳

2カップ
長ネギ

1/2一握りの
唐辛子粉

1TS

調理順: STEP 1/10

牛乳ラーメンの材料として牛乳が必須材料です。

STEP 2/10

鍋に水500mlを注ぎ、お湯が沸いたら麺を先に入れます。

STEP 3/10

麺は軽く茹でる程度だけ火を通し、水は全部注ぎます。

STEP 4/10

牛乳2カップを注ぎ、牛乳が温まったらラーメンスープ1つを入れます。

STEP 5/10

ラーメンのスープをよく溶かし、沸騰したら長ネギを入れます。

STEP 6/10

唐辛子粉大さじ1を入れてよく溶かします。

STEP 7/10

麺が適度に焼けるくらいだけ煮ればいいです。

STEP 8/10

おうちごはんペク先生印の牛乳ラーメン完成です。

STEP 9/10

牛乳が入って香ばしい味がします。唐辛子粉が入って辛い味が好きです。

STEP 10/10

麺もコシがあります。真夜中に急にラーメンが食べたくなったときに、顔がむくまないこの牛乳ならおすすめです。

牛乳は体内の塩分を排出してくれる効果があるので、ラーメンに入れるとむくみを予防できます。

料理レビュー

4.63

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952*****

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家に牛乳があって作ってみたんですがすごくおいしかったです本当に！ウィンナーソーセージと玉ねぎ、長ネギ、唐辛子粉を作って食べました

2021-08-30 19:58
238*****

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牛乳ラーメンおいしくなさそうでしたが、週末なので余裕を持って新しいものを食べてみようと思って作ってみましたが、本当にすごくおいしいです！私はスナック麺2つに牛乳700~800くらい入れました。新郎も名前だけ聞いて変だと言いましたが、すごくおいしいと食べ終わりました。唐辛子粉を入れて色もきれいだし、味も柔らかくて甘くもなくよく食べます！

2020-03-15 10:21
904*****

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辛いものも好きだし、香ばしいものも好きだからロゼ、トゥーンバパスタもよく作って食べるし、コチュジャンクリームパスタも作って食べるんですが、牛乳ラーメンも私が作って食べたレシピですが、これはペク·ジョンウォンが見せてくれたことがあるんですね！レシピを見て久しぶりに思い出して作ってみました（笑）私は味付けが好きなのでちょっと煮詰めて食べます

2019-10-18 19:06
dla*****

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牛乳ラーメンまずそうでしたが、最近辛いものを避ける方なので一度やってみました..でもとてもおいしくて、最近3回も作って食べたものがあります。蜂蜜レシピありがとうございます:)

2018-11-12 15:02
sun*****

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卵も入れたのに写真では見えませんね（笑）本来の味より柔らかくてさっぱりに食べられると思います~ 方法を教えてくださってありがとうございます^-^

2018-08-30 14:40