トマトを入れたキムチチャーハン
キムチとトマトは相性がとてもいい材料だと思います。
2 人分
10 分以内
아빠악어
材料
  • キムチ
    1/4一切れ
  • 砂糖
    2T
  • トマトペースト
    3T
  • 即席ご飯
    2盛り付け
調理順
STEP 1/5
まずキムチを食べやすい大きさに切ってフライパンに入れ、砂糖を入れます。
STEP 2/5
そしてトマトペーストを入れてキムチが焼けるほど炒めます。
STEP 3/5
このようにキムチが火が通ったら、片方にキムチを入れて冷たいご飯を入れてよく混ぜながら炒めます。
STEP 4/5
よく炒めたキムチチャーハンを茶碗に遊びに盛り付けます。
STEP 5/5
そしてお皿に切り取っておいて抜くと、こんなにきれいなキムチチャーハンが出来上がります。
キムチとご飯を炒める時は強火で早く炒めてこそ、コリコリとしたキムチチャーハンが完成します。
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