おうちごはんベク先生牛乳ラーメン:むくまないって··· 栗の実でどうですか?
おうちごはんペク先生のラーメン編に出た 牛乳ラーメンを直接作ってみました 牛乳で作ったからといって クリームソースの味ではありません ラーメンが好きな方なら 誰でも拒否感なく食べられる 香ばしいラーメンでした ただし、絶対にスープ一つ全部入れないでください···
1 人分
15 分以内
재미마미
材料
  • ラーメン
    1ea
  • 牛乳
    1.5カップ
  • 長ネギ
    1TS
  • 唐辛子粉
    1/2TS
調理順
STEP 1/4
沸騰したお湯でラーメンの麺を完全に火が通らない程度に茹でた後、水を注いでしまう:
STEP 2/4
生煮えの麺に冷たい牛乳を2カップ以内に注ぐ:
僕は牛乳2カップが多いと思って 1カップ半だけ入れてあげました
STEP 3/4
ラーメンスープと唐辛子粉、刻みネギを入れる:
私はチャンポンラーメンで作って液状スープを半分だけ入れてあげました
STEP 4/4
牛乳が沸騰して麺が焼けるまでぐつぐつ煮る:2分以内
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