柔らかくて淡泊に楽しむ羊カルビ焼き屋で楽しもう
羊カルビ焼き、最近ホットなメニューですよね キャンプ場で楽しんでもいいですが、家で焼いて食べる羊カルビ焼き.. 本当にグッドです
3 人分
15 分以内
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材料
  • ラムリブ
    600g
  • 1少し
  • コショウ
    1少し
  • 料理酒
    1/2T
  • オリーブ油
    1T
調理順
STEP 1/3
塩、コショウを振りかけ、料理酒、オリーブオイルで軽くコーティングし
下味をつけておきます
STEP 2/3
熱したフライパンに羊カルビをのせて焼きます
火はとても強火で焼きます
STEP 3/3
長ネギも一緒に焼きます
焦げたようですが焦げたのではありません、とてもよく焼けました
レシピと言うまでもなく
羊カルビ焼き完成です
青唐辛子、玉ねぎを太く切って醤油に入れたタレを作ってつけて食べてもおいしいですよ
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