10K Recipe
鯛の煮付け
今日は特に鯛の煮付けです。 鯛一匹丸ごとしたかったのですが、釜が小さくて切りましたね。 タレはもっとよく染み込んだと思います。
2 人分
30 分以内
미르킴
材料
鯛
1ea
醤油
4T
料理酒
2T
刻んだニンニク
1T
長ネギ
指名手配の
唐辛子粉
1T
お湯
150~200cc
調理順
STEP
1
/3
下ごしらえした鯛を油でひいて焼きます。
私は鍋で作りました。
STEP
2
/3
前後にこんがり焼いた後、タレを注ぎます。
煮えるまでスープをかけ続け、ひっくり返してください。
STEP
3
/3
スープが少し残るまで煮詰めれば終わり。
ゴマを振りかけ、皿に盛り付けます。
料理レビュー
5.00
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287*****
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レシピが簡単で おいしくよくできてごちそうさまでした
2021-08-22 18:27
815*****
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弟が釣りで釣ってくれた 大きな鯛をどうやって食べようか悩んで ミルキムさん、簡単レシピでやってみました 僕は玉ねぎをもっと追加して煮物 鯛の身にのせて食べると とてもおいしかったですね~ お気に入りにしておかないと 簡単レシピありがとうございます~^^
2019-03-24 10:20
583*****
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夕食に食べようと事前に作ってみました。簡単で料理しやすいですね。
2017-07-25 16:54
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