明太子クリームそば
有名レストランで味わった明太子クリームそばの味が忘れられないので、そばで再現してみました。 液状スープの濃厚な味が明太子、クリームと調和し、深く、濃く、香ばしく、しょっぱい味の調和を成しますね。
人分
5 分以内
농심
材料
  • そば
    1ea
  • たらこの塩辛
    30g
  • 生クリーム
    50g
  • お湯
    300g
  • 無順
    5g
調理順
STEP 1/5
ムスンは洗って水気を切っておく。
STEP 2/5
明太子は皮をむいて卵だけを用意する。
STEP 3/5
鍋に水、生クリーム、液状スープを混ぜて1の明太子を溶いて煮る。
STEP 4/5
沸騰したら麺を入れて4分30秒間煮る。
STEP 5/5
器に盛って大根の芽をのせる。
生クリームを入れて強火で煮るとこぼれることがありますので、弱火で沸かしてください。
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