ワラビ炒めに豚肉が追加です！！ 豚肉のワラビ炒め
コリコリワラビに もち豚肉追加！ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
4 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • ワラビ
    400g
  • 豚肉のみじん切り肉
    200g
  • 醤油
    1T
  • コショウ
    少し
  • 料理酒
    2T
  • 長ネギ
    2T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • オリゴ糖
    1T
  • 薄口しょうゆ
    2T
  • ごま油
    1T
  • ゴマ
    1T
  • いわし
    1/2カップ
映像
調理順
STEP 1/6
豚肉は醤油1T、コショウ、にんにく、長ネギ、料理酒、オリゴ糖1Tを入れて下味をつける。
STEP 2/6
ワラビは食べやすい大きさに切って薄口醤油を入れて下味をつける。
STEP 3/6
フライパンに油を入れ、わらびを入れて炒める。
STEP 4/6
炒めたワラビに出汁や水を入れて蓋をして弱火で煮る。
STEP 5/6
水分がなくなったら豚肉を入れて炒める。
STEP 6/6
豚肉に火が通ったらごま油、ゴマを入れて完成する。
料理レビュー
5.00
score
  • 984*****
    score
    こうやって食べると、他のワラビのナムルは口に入りません。 ぜひやってみてください
    2023-09-29 06:50
  • 460*****
    score
    本当にやってみましたが、とても素敵ですよ♥♥♥♥
    2019-01-29 21:13
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