アボカドを手に入れる;ワカモレ作り
トルティーヤチップにたっぷりのせて食べても、 ご飯に混ぜて食べてもおいしい アボカドで作るグァカモレ。 家に帰るアボカドにしてみました。
4 人分
30 分以内
달콤스윗맘
材料
  • アボカド
    1~2ea
  • トマト
    2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • ライム
    1/2ea
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/7
冷蔵庫に下がっているアボカドと
残りの玉ねぎ半個
あといくつか残ったトマト
STEP 2/7
中が茶色に変わっていったけど
それさえも
緑色の方が多い
グァカモレ作れそうなので
おぉ！！！ 快哉か~
STEP 3/7
アボカドはこうやってスプーンですくってあげると
完璧に肌がほぐれてきます。
STEP 4/7
よく熟したアボカドは
簡単に潰れる長所が
STEP 5/7
トマトを1~2個細かく切って
玉ねぎ1/2個もぱちぱち~
ライム汁も左楽~
STEP 6/7
おろしにんにく大さじ1/2
塩、コショウを少し
材料をよく混ぜたら
グァカモレ(Guacamole)完成です。
STEP 7/7
トルティーヤチップにたっぷりのせて食べる
その味の相性がとてもいい
グァカモレ(Guacamole)！！
もしかして、
冷蔵庫に味がついているアボカドがあれば
こんなにおいしい味に変身させてみたらどうですか？
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