炊飯器で簡単に鶏もも肉の醤油煮作り
鶏もも醤油煮は手間がかかる方なので、よく食卓にのせる方ではありません。今日は炊飯器を使って簡単に簡単に作ってみました。冷蔵庫に歩き回っていたカレトックも入れました。 カレトックはしょっぱいし、鶏ももは柔らかいし、ご飯のおかずにいいです。
3 人分
60 分以内
lee쉐프
材料
  • 鶏もも肉
    5ea
  • 餅
    1ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 長ネギ
    1ea
  • しょうが
    1一切れ
  • 醤油
    1/4カップ
  • 料理酒
    1/4カップ
  • 梅の砂糖漬け
    1/4カップ
調理順
STEP 1/9
鶏もも肉は水に浸してきれいに洗ってから
STEP 2/9
切り込みを入れます。
STEP 3/9
料理酒1/4カップを入れて30分寝かせておきます。
STEP 4/9
カレトクは4等分に切っておいて。
STEP 5/9
長ネギは長く切って。しょうがは薄切りにしておいて、唐辛子も切っておきます。
STEP 6/9
炊飯器に鶏ももを入れて、醤油1/4カップ、梅シロップ1/4カップを入れてまんべんなく和えた後
STEP 7/9
カレトクと切っておいた長ネギ、唐辛子、ショウガを入れて、
STEP 8/9
万能蒸し機能を30分に合わせます。
STEP 9/9
完成したら器に鶏ももと餅を入れ、炒めたゴマと松の実をかけます。
料理レビュー
4.33
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  • 486*****
    score
    夕食のおかずとして簡単に調理しておいしく食べました 圧力炊飯器に水が多くて鍋でぐつぐつ煮込んで^^
    2018-05-01 15:09
  • 880*****
    score
    料理も簡単だし、子供たちがおいしく食べるので、今日またやります。 私が何か調節を間違えて水が多かったですが、それでもおいしかったです。 ありがとうございます^^
    2017-06-19 17:32
  • 735*****
    score
    おいしいですね^^ 元々チムタクをよく作って食べるんですが、それとはまた違う味です フフフと子供たちと美味しく作って食べました 作りやすくてもっといいレシピでした~ ありがとうございます♥
    2017-03-24 11:12
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