Name: こんにゃくサラダ、ダイエットに良いサラダ~
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: こんにゃく 1/2ea; レタス 2一切れ; キュウリ 1一切れ; パプリカ 1/4ea; ヒラタケ 少し; ブロッコリー 少し; タマネギ 1/4ea; 塩 少し; 醸造醤油 2T; 梅の砂糖漬け 1T; ミネラルウォーター 2T; たこの実 1/2t; ごま塩 1T; 刻んだニンニク 1/2t

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こんにゃくサラダ、ダイエットに良いサラダ~

こんにゃく野菜サラダできれいにダイエットしましょう~

1 人分

15 分以内

815요리사랑

材料

こんにゃく

1/2ea
レタス

2一切れ
キュウリ

1一切れ
パプリカ

1/4ea
ヒラタケ

少し
ブロッコリー

少し
タマネギ

1/4ea
塩

少し
醸造醤油

2T
梅の砂糖漬け

1T
ミネラルウォーター

2T
たこの実

1/2t
ごま塩

1T
刻んだニンニク

1/2t

調理順: STEP 1/6

こんにゃく、レタス、パプリカ、玉ねぎ、ブロッコリー、きのこを用意して、残りの切れ端野菜を使えばいいですよ
鍋にこんにゃくブロッコリーきのこを茹でる水を少しのせて、こんにゃくは太く千切りにしてください。（模様）こんにゃくは厚くないように片づけて半分に切って、途中で切れ目を一度だけ入れて先を切れ目を入れたところに入れて、後ろにさっと抜くとねじり状にできます

STEP 2/6

レタスは破ってパプリカ、きゅうり、きのこブロッコリーを食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄く切って水に浸して辛味を抜いて水気を切ります

STEP 3/6

お湯が沸いたら塩を少し入れてきのこ、ブロッコリー、こんにゃくを軽くゆでて冷水で洗って水気を拭き取り

STEP 4/6

醤油ソース - 分量の醤油ソースを入れて混ぜますまず、頬にたこと水を少し入れてよく溶かすと、きれいにからしをほぐせます

STEP 5/6

ボウルにレタス、タマネギ、キュウリなどを入れ、上にこんにゃくをのせます

STEP 6/6

醤油ソースをかけ合わせたり、添えます