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[トディア料理]簡単なチキンラップ作り、トルティーヤロールツイスター作り

今日は簡単に作って遠足に行くのに良いチキンラップを作ってみました^^ チキンラップといって難しい料理のようですが僕たちがそのKFCで食べたツイスターです作りやすくて失敗確率が少ないので、これを作って明日近くにでも遊びに行ってきてください ^^

2 人分

30 分以内

꽃청춘이주부

材料

鶏むね肉
レタス
タマネギ
ミニトマト
パン粉
小麦粉
卵
マスタード
マヨネーズ
トルティーヤ

調理順: STEP 1/13

[トディア料理]簡単なチキンラップ作り、トルティーヤロールツイスター作り

STEP 2/13

ダイエットしようと買った鶏むね肉を召喚します。

STEP 3/13

材料:鶏ささみ(なければスーパーで売っているチキンテンダーに代替可能)、レタス、タマネギ、ミニトマト、パン粉、小麦粉、卵、マスタード、マヨネーズ、トルティーヤ

STEP 4/13

他の材料も要りません。
トルティーヤとソースはマヨネーズとマスタードソースでOK！！

STEP 5/13

最初に鶏むね肉を牛乳に漬け込ませ、コショウをかけて20分ほど寝かせておいてください。
牛乳に寝かせておくと、鶏の生臭さも抑えてくれるし、肉を薄くしてくれます。
面倒でしたら、このコースパス！

STEP 6/13

玉ねぎは千切りにして冷水に5分ほど漬けて辛味を取り除きます。

STEP 7/13

牛乳に漬けておいた鶏むね肉は食べやすく切ります。

STEP 8/13

小麦粉-卵の服-パン粉の順に鶏むね肉につけてください。

STEP 9/13

フライパンでこんがりと揚げます。
この過程が面倒でしたらスーパー冷凍食品コーナーにチキンテンダーを売ってください。
これにすればもっと簡単に作れます^^

STEP 10/13

ミニトマトは半分に切って準備し、
玉ねぎは冷水からすくい出して水気を取ってください。

STEP 11/13

フライパンでトルティーヤを温める感じで前後に焼いてくれます。
カリッと焼かずに温める感じにしていただくと、後で乾かす時に簡単に乾かされます。

STEP 12/13

焼けたトルティーヤの上にマスタードソースをかけて
レタスをのせてマヨネーズを少しかけた後、残りのフライドチキン、ミニトマト、玉ねぎをのせて~

STEP 13/13

巻いてあげればチキンラップ完成です。
順序は
トルティーヤ-マスタード-レタス-マヨネーズ-フライドチキン-ミニトマト-玉ねぎの順にしてください^^