ポテト大学いも:さつまいもとじゃがいもで···大学いもを作る最も簡単な方法
サツマイモが足りなくてジャガイモを加えて大学いもを作りました そして天ぷら油が残ってレンコンチップも作りました 万物相というテレビ番組で見た世界で一番簡単な大学いもを作る方法で作ったので難しく考えないでください 作ってみてください
2 人分
15 分以内
재미마미
材料
  • ジャガイモ
    3ea
  • 砂糖
    2~3TS
  • 食用油
    適当に
  • パルメザンチーズ粉
調理順
STEP 1/8
ジャガイモとサツマイモは皮をむいて適当な大きさに切った後
1,20分ほど水に浸してでんぷんを抜いてください
STEP 2/8
キッチンタオルなどを使って水気を完全に取ってください
STEP 3/8
じゃがいもサツマイモに砂糖を和えてください
STEP 4/8
砂糖を混ぜ合わせたジャガイモサツマイモをフライパンに入れ, 食用油をたっぷりかけて火を点けてください
STEP 5/8
中弱火でジャガイモサツマイモを転がしながら茶色になるように揚げてください
STEP 6/8
食用油が十分残ってキッチンタオルで焦げた部分を除去した後-
STEP 7/8
レンコンを薄くスライスして揚げてくれました。（レンコンチップ）
STEP 8/8
パルメザンチーズ粉とパセリ粉をかけてください
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