にんにく辛ラーメン
辛ラーメンにニンニクを揚げて香ばしくてほのかな味を極大化しました。 濃厚でピリ辛ラーメンにニンニクの香りがとてもよく合います。
人分
15 分以内
농심
材料
  • 辛ラーメン
    1ea
  • ニンニク
    80g
  • 食用油
    30g
  • 長ネギ
    20g
  • お湯
    550g
調理順
STEP 1/5
長ネギは洗って厚さ0.5cm。長さ2cmに切る。
STEP 2/5
刻んだニンニクを食用油に浸かるように小さなフライパンで弱火で茶色くなるように揚げた後、ふるいにかけて油を抜く。
STEP 3/5
鍋に分量の水を入れ、粉末スープとフレークを入れて煮る。
STEP 4/5
2のニンニクと麺を入れて4分30秒間煮る。
STEP 5/5
器に盛って長ネギをのせる。
ニンニクが焦げやすいので注意してください
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