小豆煮込み:時間がある時に準備しておくと楽だ(feat。電気圧力炊飯器)
小豆をあらかじめ茹でておくと、小豆ご飯、五穀ご飯、もち米を作って食べたり かき氷あずき、あんこを作る時に便利です、特に 炊飯器を使えば簡単に煮ることができます もうすぐテボルムも戻ってきますので、時間のある時に茹でておいてください
6 人分
999 分以内
재미마미
材料
  • 小豆
    500g
  • お湯
    4カップ
調理順
STEP 1/7
小豆は数回洗い流した後, 水に浸して12時間ほど呼ばれる
(朝に漬けておいて夜に茹でるとか、夜に漬けておいて朝に茹でるとか)
STEP 2/7
鍋に水と小豆を入れて沸騰したら火を消す
STEP 3/7
初めて茹でた水は捨てる:お腹の痛みなどの予防のために~
STEP 4/7
電気圧力炊飯器に素焼きの小豆を入れて水を注ぐ:
茹でた小豆が4カップだったので水も4カップ入れてあげた
STEP 5/7
一般白米調理ボタンを押して調理してゆで小豆、30分ほどかかった:
STEP 6/7
寒気が抜けた後、小豆を分割して保管容器やビニールパックなどに入れる:
あんこやかき氷あずきを作るものは量を多めに入れ, ご飯に入れて食べるものは少しずつ入れる
STEP 7/7
すぐ食べ物一パックは冷蔵庫に送って
誰が見ても茹でた小豆だけど
ネームタグを付けて冷凍庫にゴーゴー
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