軽いランチ~~白菜卵トースト
再び私たちの旧正月前の私の毎日のような人生が始まりました。 子供たちの始業を希望して生きていくそうですが、始業してちょうど3日登校してからまた春休みだそうです。 おっと、それで本当の始業式の3月まで一ヶ月を待たなければなりません。 まだ旧正月の食べ物をたくさん持っているので、それをとても活用して一週間はおかず、おやつの心配なく暮らせるので、それで十分です。 一応旧正月料理を一つのテンポで休んでいく意味で簡単にトーストして昼食を解決しました。
2 人分
30 分以内
배고픈엄마
材料
  • 白菜
    1一握りの
  • 3ea
  • ハーブソルト
    1/3ts
  • バター
    2TS
  • 食パン
    4一切れ
  • チェダーチーズ
    2一切れ
  • ケチャップ
    2TS
調理順
STEP 1/11
白菜の葉2枚を2枚千切りにします。
STEP 2/11
ボウルに卵3個、ハーブソルト小さじ1/3を入れ、均等に混ぜます。 私は卵をフォークで溶かすんですが、きれいに溶けます。
STEP 3/11
そして千切りにした白菜を入れてまんべんなく混ぜて卵水を用意してくれます。 冬白菜が甘くておいしかったので使いました。
STEP 4/11
バター大さじ2、食パン4枚、チェダースライスチーズ2枚、ケチャップ大さじ2を用意します。 熱したフライパンにバター大さじ1を巻いて溶けたら···
STEP 5/11
用意した白菜の卵水の1/2を取り、フライパンに均等に広げて焼きます。
STEP 6/11
食パンの大きさと形に合わせて四角く卵焼きをしてくれます。
STEP 7/11
そして卵焼きの上にチェダースライスチーズ一枚をのせた後···
STEP 8/11
食パン一枚をのせて裏返して食パンを焼きます。 中~弱火でゆっくり焼きます。 食パンがフライパンの底に行き、卵焼きが上に来るようにします。
STEP 9/11
そして卵の上にケチャップ大さじ1を均等にかけた後···
STEP 10/11
食パン一枚を覆ってからひっくり返します。
STEP 11/11
そして下の食パンを焼いてくれます。
作る人も食べる人も簡単に一食解決しやすいです~~
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