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トマトバルサミコうどんサラダ
甘酸っぱいバルサミコソースに新鮮なトマトを入れてさわやかに楽しめるメニューで、猛暑で食欲のない最近のような時におすすめです。
1 人分
30 分以内
농심
材料
ラーメン
1荷造りする
うどんスープ
13ml
バルサミコ酢
20ml
砂糖
6g
オリーブ油
4ml
トマト
1ea
若葉野菜
25g
刻み玉ねぎ
20g
バルサミコ酢
20ml
調理順
STEP
1
/4
バルサミコ酢、砂糖、刻み玉ねぎ、液状スープ、オリーブオイルをよく混ぜてソースを作る。
STEP
2
/4
トマト1個はウェッジ状に切って準備する。
STEP
3
/4
お湯が沸いたら、麺を2分間茹でて冷水で洗い流して水気を切り、1のソースに混ぜる。
STEP
4
/4
用意されたトマトと若葉サラダを載せ、バルサミコグレーズをかける。
レタスなど様々な野菜を入れて応用すると良いです。
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