キムチ炒め じゃがいも玉子焼き弁当
キムチチャーハンにフライドポテトと卵を加えると素敵なお弁当料理になります!!!
4 人分
60 分以内
요술양탄자
材料
  • 味芋
  • キムチ
  • 長ネギ
  • 即席ご飯
  • エゴマ油
  • コショウ
  • ごま油
調理順
STEP 1/7
ポップコーンポテトはオーブンパンに乗せ、200度のオーブンに入れて約10分間カリッと焼きます
油で揚げてから使ってもいいです
STEP 2/7
キムチは刻んで、フライパンにキムチを入れてエゴマ油、オリゴ糖を入れて一緒に作ります
STEP 3/7
長ネギはきれいに洗ってざくざく切ります
炒めたキムチにご飯と長ネギを入れ、コショウを軽く振りかけ、よく混ぜながら炒めます
STEP 4/7
使い捨てビニール手袋をはめてキムチチャーハンを適当に広げ、途中で焼いたポップコーンポテトをのせてキムチチャーハンで丸めて固めます
ジャガイモが見えないように 丸く頬のように作ってもいいですよ
STEP 5/7
こうやってジャガイモを包んだ キムチチャーハンボウルで作られました
STEP 6/7
ボウルで卵を割ってよく溶かし、フライパンに油を入れ、キッチンタオルで軽く拭き取った後、卵を長く注ぎます
この時火はとても弱火でしてください
卵の上に用意したキムチチャーハンじゃがいもボールをのせてくるくる巻いて焼きます
STEP 7/7
キムチチャーハンは誰もが好きで作りやすくてよく食べるじゃないですか~~~
ここにポップコーンポテトを入れてボールを作って卵に一度転がすだけでまた違ったご飯料理になります
特にこうやって作ってあげると 子供たちがとてもよく食べます^^
辛いキムチチャーハンと淡泊で香ばしいじゃがいもに卵まであるので自然と手がかかります
食べやすいので特に忙しい朝の代わりにとてもいいです
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